Kortingsactie voor Samen Greenchoice leden
Het is altijd fijn om te beseffen dat je voor een gerecht al vrijwel alles in huis hebt. Een grote voorraadkast aanleggen met producten uit de aanbieding heeft voordelen voor de portemonnee en het dagelijks gemak, maar is het wel zo duurzaam? Van producten die niet snel bederven, zoals rijst, pasta en havermout, kun je eigenlijk nooit te veel hebben. Producten die snel bederven kun je beter niet in grotere voorraden kopen, denk vooral aan zuivel. Brood, muffins, cakes, soepen, stoofschotels en curry’s kun je prima invriezen. Die gerechten maak je dus bij voorkeur in big batches. Dat is duurzaam én handig voor op drukke dagen.
Verreweg de meeste invloed heb je door gewoonweg minder te consumeren. Je laten verleiden door lokkertjes is dus geen duurzame keuze. Sojamelk 1+1 gratis? Hartstikke leuk, maar alleen zolang je deze twee pakken binnen de houdbaarheidsdatum opmaakt. Anders leidt het opnieuw tot voedselverspilling en dat is zonde. Doe dus slim boodschappen. Je hebt niets aan méér producten voor minder geld als je ze vervolgens niet gebruikt.
Koop groenten en fruit die er qua vorm en kleur niet perfect uitzien. Deze worden veel minder vaak verkocht en belanden daarom vaak bij het afval, terwijl je ze prima kunt eten!
In de supermarkt kun je natuurlijk letten op de houdbaarheidsdatum. Ben je van plan iets vandaag of morgen te eten? Koop het dan op datum, zodat de supermarkt het ook niet weg hoeft te gooien. Laat producten thuis niet over de datum gaan, zodat je voedselverspilling tegengaat. Houd hiermee slim rekening bij het boodschappen doen.
Een andere manier om duurzamer boodschappen te doen is door te letten op duurzaamheidskeurmerken, zoals Fairtrade, Rainforest Alliance, PlanetProof, Europees biologisch, Eko en Demeter. Deze keurmerken staan voor biologische voedingsmiddelen, waarbij ook nog eens wordt gewerkt aan de verduurzaming van het bedrijf. Kies dus voor Fairtrade chocolade en koffie in plaats van voor varianten zonder dit keurmerk.
Kies vaker voor plantaardige producten. Vlees is ontzettend milieuvervuilend. Bij de productie komen veel broeikasgassen vrij, die de aarde opwarmen. De productie van veevoer en het transport kosten ongelofelijk veel energie en er komen bestrijdingsmiddelen, kunstmest en medicijnen bij kijken. Minder of geen vlees eten, is dus een betere optie. Het argument dat soja ook slecht zou zijn voor het milieu, gaat eigenlijk niet op, want 90% van alle geteelde soja wordt gebruikt als veevoer en dus niet voor vleesvervangers. Door het eten van vlees krijg je dus indirect veel meer soja binnen dan door het eten van een vega(n)burger. Vleesvervangers kun je overigens ook achterwege laten door te kiezen voor peulvruchten, zaden en noten.
Een extra grote verpakking (plantaardige) zuivel voor hetzelfde geld? Gelet op de portemonnee is het inderdaad voordeliger, maar weet dan wel van tevoren zeker dat je het product ook daadwerkelijk opmaakt. Heb je maar een kleine hoeveelheid kwark nodig? Koop dan niet meer dan die hoeveelheid, ook niet als het in een grotere verpakking goedkoper te vinden is. Uiteindelijk leidt het er alleen maar toe dat je veel weggooit, wat leidt tot voedselverspilling en dus hartstikke zonde is.
In lijn met het kopen van lokale producten, ligt ook het eten van zoveel mogelijk seizoensgebonden groenten en fruit. Dat is bovendien veel lekkerder en goedkoper. Groeit er in Nederland dus palmkool in de grond? Probeer het dan gewoon en laat die broccoli uit Zuid-Amerika in de winkel liggen. Seizoensgebonden eten is een heel logische keuze voor jezelf en voor de aarde. Op de website van het Voedingscentrum vind je precies welke groenten en fruit in het seizoen te koop zijn. En hoe leuk is het om een jaar lang uit te kijken naar de lekkerste verse aardbeien, appels en asperges!
Veel producten, zoals avocado’s, bananen en sinaasappels, worden vanaf de andere kant van de wereld naar onze supermarkt vervoerd. Dat transport kost veel energie, bijvoorbeeld door het vervoer via het vliegtuig. Intussen groeien op Nederlandse bodem heel veel lekkere verse groenten en fruit, zoals appels, peren, peulvruchten, kool, aardappels en suikerbieten. Door wat vaker te kiezen voor lokale producten, draag je enorm bij aan het verminderen van de CO²-uitstoot.
Door slim om te gaan met verpakkingen kun je duurzamer boodschappen doen. Dat doe je bijvoorbeeld door bewaarproducten in grote hoeveelheden te kopen, of koop bij een verpakkingsvrije winkel. Bij Pieter Pot kun je bijvoorbeeld boodschappen bestellen in circulaire herbruikbare potten, die zij als ze leeg zijn weer mee terug nemen, wassen en opnieuw vullen. Door dit systeem heeft Pieter Pot al meer dan 1 miljoen wegwerpverpakkingen overbodig gemaakt.
Als Samen Greenchoice deelnemer hoef je niet op de wachtlijst van Pieter Pot te staan en krijg je direct 2 gratis producten cadeau bij je eerste bestelling: een potje vers gebrande pindakaas en een potje chocolade zeezout koekjes t.w.v. 9,75 euro. De minimale orderwaarde is 25 euro exclusief statiegeld, zo garandeert Pieter Pot een duurzame bezorging.
Extra leuk: Wanneer jij in april de kortingsvoucher van Pieter Pot in de Samen Greenchoice winkel bestelt, maak je kans op een shoptegoed van €50,-. De winnaar wordt per e-mail geïnformeerd.
Win €50,- shoptegoed bij Pieter Pot
Kortingsactie voor Samen Greenchoice leden
Als Samen Greenchoice deelnemer hoef je niet op de wachtlijst van Pieter Pot te staan en krijg je direct 2 gratis producten cadeau bij je eerste bestelling: een potje vers gebrande pindakaas en een potje chocolade zeezout koekjes t.w.v. 9,75 euro. De minimale orderwaarde is 25 euro exclusief statiegeld, zo garandeert Pieter Pot een duurzame bezorging.
Extra leuk: Wanneer jij in april de kortingsvoucher van Pieter Pot in de Samen Greenchoice winkel bestelt, maak je kans op een shoptegoed van €50,-. De winnaar wordt per e-mail geïnformeerd.
Win €50,- shoptegoed bij Pieter Pot
Het is altijd fijn om te beseffen dat je voor een gerecht al vrijwel alles in huis hebt. Een grote voorraadkast aanleggen met producten uit de aanbieding heeft voordelen voor de portemonnee en het dagelijks gemak, maar is het wel zo duurzaam? Van producten die niet snel bederven, zoals rijst, pasta en havermout, kun je eigenlijk nooit te veel hebben. Producten die snel bederven kun je beter niet in grotere voorraden kopen, denk vooral aan zuivel. Brood, muffins, cakes, soepen, stoofschotels en curry’s kun je prima invriezen. Die gerechten maak je dus bij voorkeur in big batches. Dat is duurzaam én handig voor op drukke dagen.
Verreweg de meeste invloed heb je door gewoonweg minder te consumeren. Je laten verleiden door lokkertjes is dus geen duurzame keuze. Sojamelk 1+1 gratis? Hartstikke leuk, maar alleen zolang je deze twee pakken binnen de houdbaarheidsdatum opmaakt. Anders leidt het opnieuw tot voedselverspilling en dat is zonde. Doe dus slim boodschappen. Je hebt niets aan méér producten voor minder geld als je ze vervolgens niet gebruikt.
Koop groenten en fruit die er qua vorm en kleur niet perfect uitzien. Deze worden veel minder vaak verkocht en belanden daarom vaak bij het afval, terwijl je ze prima kunt eten!
In de supermarkt kun je natuurlijk letten op de houdbaarheidsdatum. Ben je van plan iets vandaag of morgen te eten? Koop het dan op datum, zodat de supermarkt het ook niet weg hoeft te gooien. Laat producten thuis niet over de datum gaan, zodat je voedselverspilling tegengaat. Houd hiermee slim rekening bij het boodschappen doen.
Een andere manier om duurzamer boodschappen te doen is door te letten op duurzaamheidskeurmerken, zoals Fairtrade, Rainforest Alliance, PlanetProof, Europees biologisch, Eko en Demeter. Deze keurmerken staan voor biologische voedingsmiddelen, waarbij ook nog eens wordt gewerkt aan de verduurzaming van het bedrijf. Kies dus voor Fairtrade chocolade en koffie in plaats van voor varianten zonder dit keurmerk.
Kies vaker voor plantaardige producten. Vlees is ontzettend milieuvervuilend. Bij de productie komen veel broeikasgassen vrij, die de aarde opwarmen. De productie van veevoer en het transport kosten ongelofelijk veel energie en er komen bestrijdingsmiddelen, kunstmest en medicijnen bij kijken. Minder of geen vlees eten, is dus een betere optie. Het argument dat soja ook slecht zou zijn voor het milieu, gaat eigenlijk niet op, want 90% van alle geteelde soja wordt gebruikt als veevoer en dus niet voor vleesvervangers. Door het eten van vlees krijg je dus indirect veel meer soja binnen dan door het eten van een vega(n)burger. Vleesvervangers kun je overigens ook achterwege laten door te kiezen voor peulvruchten, zaden en noten.
Een extra grote verpakking (plantaardige) zuivel voor hetzelfde geld? Gelet op de portemonnee is het inderdaad voordeliger, maar weet dan wel van tevoren zeker dat je het product ook daadwerkelijk opmaakt. Heb je maar een kleine hoeveelheid kwark nodig? Koop dan niet meer dan die hoeveelheid, ook niet als het in een grotere verpakking goedkoper te vinden is. Uiteindelijk leidt het er alleen maar toe dat je veel weggooit, wat leidt tot voedselverspilling en dus hartstikke zonde is.
In lijn met het kopen van lokale producten, ligt ook het eten van zoveel mogelijk seizoensgebonden groenten en fruit. Dat is bovendien veel lekkerder en goedkoper. Groeit er in Nederland dus palmkool in de grond? Probeer het dan gewoon en laat die broccoli uit Zuid-Amerika in de winkel liggen. Seizoensgebonden eten is een heel logische keuze voor jezelf en voor de aarde. Op de website van het Voedingscentrum vind je precies welke groenten en fruit in het seizoen te koop zijn. En hoe leuk is het om een jaar lang uit te kijken naar de lekkerste verse aardbeien, appels en asperges!
Veel producten, zoals avocado’s, bananen en sinaasappels, worden vanaf de andere kant van de wereld naar onze supermarkt vervoerd. Dat transport kost veel energie, bijvoorbeeld door het vervoer via het vliegtuig. Intussen groeien op Nederlandse bodem heel veel lekkere verse groenten en fruit, zoals appels, peren, peulvruchten, kool, aardappels en suikerbieten. Door wat vaker te kiezen voor lokale producten, draag je enorm bij aan het verminderen van de CO²-uitstoot.
Door slim om te gaan met verpakkingen kun je duurzamer boodschappen doen. Dat doe je bijvoorbeeld door bewaarproducten in grote hoeveelheden te kopen, of koop bij een verpakkingsvrije winkel. Bij Pieter Pot kun je bijvoorbeeld boodschappen bestellen in circulaire herbruikbare potten, die zij als ze leeg zijn weer mee terug nemen, wassen en opnieuw vullen. Door dit systeem heeft Pieter Pot al meer dan 1 miljoen wegwerpverpakkingen overbodig gemaakt.
